キャベツ、油揚げを一口サイズに切る。（手でちぎれるor調理バサミで切ると洗い物少なくて済みます！）

熱したフライパンに、サラダ油をひき、豚肉を焼きます。中火

片面焼きぐらいで、キャベツ、油揚げを入れて、塩コショウ、顆粒だし、にんにく、しょうがを入れて混ぜながら炒める。中火

キャベツがしんなりしてきたら火を止める。味噌を入れてかき混ぜる。

弱火で、味が全体に馴染むよう混ぜる。

どんぶりに、ご飯を盛り、その上にマヨネーズをかける。

その上に、豚肉キャベツを盛れば出来上がり！

刻みネギもあれば彩りよく食べられます！