豚肉キャベツお揚げの味噌マヨ丼！
☆とまき☆ @cook_40323961
10分以内料理！豚肉、キャベツ、油揚げで甘旨系の味噌マヨどんぶり！！ズボラな今日は手抜きで美味しく☆
このレシピの生い立ち
とにかくお腹がすいていたので、スピード重視で作りました。が、めっちゃ美味しかったです！
豚肉キャベツお揚げの味噌マヨ丼！
10分以内料理！豚肉、キャベツ、油揚げで甘旨系の味噌マヨどんぶり！！ズボラな今日は手抜きで美味しく☆
このレシピの生い立ち
とにかくお腹がすいていたので、スピード重視で作りました。が、めっちゃ美味しかったです！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ、油揚げを一口サイズに切る。（手でちぎれるor調理バサミで切ると洗い物少なくて済みます！）
- 2
熱したフライパンに、サラダ油をひき、豚肉を焼きます。中火
- 3
片面焼きぐらいで、キャベツ、油揚げを入れて、塩コショウ、顆粒だし、にんにく、しょうがを入れて混ぜながら炒める。中火
- 4
キャベツがしんなりしてきたら火を止める。味噌を入れてかき混ぜる。
- 5
弱火で、味が全体に馴染むよう混ぜる。
- 6
どんぶりに、ご飯を盛り、その上にマヨネーズをかける。
- 7
その上に、豚肉キャベツを盛れば出来上がり！
- 8
刻みネギもあれば彩りよく食べられます！
コツ・ポイント
炒めすぎると固くなってしまうので注意です！
つくれぽ
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