大きなボールに〇を入れ、まんべんなく混ぜる。

玉ねぎ・カラーピーマンを5ミリ角に切る。ブロッコリーは皮を厚めに切り、5センチ角に切る。

②をボールに入れラップし、レンジ６００W3分～3分半チンする。香味ペーストを混ぜる。

フライパンを熱しごま油を入れ①をじっくりと炒める。火が通ったら③を追加し、全体を混ぜるようにして炒める。器に盛り付ける。