切り落としや端っこは、炒飯の具材にもなりますこのレシピの生い立ち豚バラスライス、活用レシピ
豚バラスライスは並べて、きつめに巻く
煮豚用のネットに入れ、表面を焼く
調味料を混ぜた鍋で、落し蓋をして煮る（弱火で30分）
粗熱を取ったら、煮汁も一緒にビニール袋に入れる（香味野菜は外して）
なるべく空気が入らないようにして、一晩冷蔵庫へ
冷蔵庫で一晩置くと、スライスしやすくなります
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