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hiromiffy☆

日々作っている、普通のご飯や子供たちのオヤツの紹介です♪
普通に手に入る食材で、材料無駄無しレシピ考案中。
管理栄養士免許、所持者。
参考になれば幸いです（*^_^*）

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スフレチーズケーキ

クリームチーズ • 卵 • グラニュー糖 • バター • 牛乳 • 薄力粉 • コーンスターチ • レモン汁
- 15cm型
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豚バラスライスのぐるぐるチャーシュー

豚バラスライス • ねぎ • にんにく • 水 • しょうゆ • みりん • 酒 • 砂糖 • はちみつ
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桃寒天とコンポート

桃 • 茹で汁 • 粉寒天 • グラニュー糖
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食パン粉

食パン
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冷凍焼けの豚肉　復活方法

豚肉 • 水 • 塩
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ご飯がススム　簡単壺ニラ

四川辣豆板醤 • 中華だし • にんにく
- ニラ3束分
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手羽元　にんにく醤油煮込み

鶏手羽元 • 炒め油 • いりこかつおだし • しょうゆ • みりん • 料理酒 • にんにく • ゆで卵
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圧力鍋でニンニク豚めし(無駄なし万能)

豚肩ロース • 醤油 • みりん • 中華だし • にんにく
- 豚肉200g当たり
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固めなイタリアンプリン

全卵 • クリームチーズ • 牛乳 • グラニュー糖 • 粉ゼラチン • 砂糖 • 水 • お湯
- 17cmケーキ型1台分
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圧力鍋でイチゴジャム

苺 • 砂糖 • レモン汁
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パイシートのクロワッサン

冷凍パイシート • 卵 • グラニュー糖
- 8個分
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材料無駄なし☆基本のトマトソース

カットトマト缶 • 水 • コンソメ • 塩 • にんにく • オリーブオイル
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卵不使用、紅茶のバタークッキー

強力粉 • アーモンドプードル • バター • 砂糖 • ティーバッグ • グラニュー糖
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紅茶のシフォンケーキ

卵黄 • 砂糖 • サラダ油 • 紅茶液 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 紅茶葉 • 卵白 • 砂糖 • 生クリーム • 砂糖 • フルーツ
- 17cmシフォン型　1台分
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パン耳使用　カリカリラスク

パン耳 • バター • グラニュー糖
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ミルクゼリー

牛乳 • 砂糖 • ゼラチン • フルーツ
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野菜も食べようタコライス風ワンプレート

合挽肉 • 玉ねぎ • ピーマン • パプリカ • にんにく • 炒め油 • 中濃ソース • ケチャップ • トマト • 大葉 • パクチードレッシング • レモン汁 •
- 2人分
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甘辛手羽先(圧力鍋使用)

鶏手羽 • 焼き油 • すりおろしにんにく • 水 • 料理酒 • 砂糖 • 醤油 • みりん • すりおろし生姜
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カスタードクリームとリンゴコンポート

リンゴ • レーズン • グラニュー糖 • 卵黄 • グラニュー糖 • 小麦粉 • 牛乳
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バターナッツかぼちゃとおからのスープ

バターナッツかぼちゃ • 玉ねぎ • 牛乳 • おからパウダー • コンソメ顆粒 • 塩コショウ
- 8人分

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