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美酢で寒天ゼリー
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美酢で寒天ゼリー-レシピのメイン写真

美酢で寒天ゼリー

harutonatu
harutonatu @cook_40064932

美酢も種類が色々あるので
パイナップル(の酵素で寒天は固まらないかも)
以外なら制覇出来るかもです
このレシピの生い立ち
カルピスで美味しかった寒天ゼリーが
美酢でも出来るんじゃ？と思い立ち
作ってみました。すっぱいのが夏むきです♪

美酢も種類が色々あるので
パイナップル(の酵素で寒天は固まらないかも)
以外なら制覇出来るかもです
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カルピスで美味しかった寒天ゼリーが
美酢でも出来るんじゃ？と思い立ち
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harutonatu
harutonatu @cook_40064932

美酢も種類が色々あるので
パイナップル(の酵素で寒天は固まらないかも)
以外なら制覇出来るかもです
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カルピスで美味しかった寒天ゼリーが
美酢でも出来るんじゃ？と思い立ち
作ってみました。すっぱいのが夏むきです♪

美酢も種類が色々あるので
パイナップル(の酵素で寒天は固まらないかも)
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材料

  • 粉寒天 大さじ1強
  • 美酢 250ml
  • 水 850ml
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作り方

  1. 1

    850mlの水を鍋で沸騰させます

  2. 2

    粉寒天を大さじ1強入れて
    かき混ぜながら2分煮溶かします

  3. 3

    美酢(今回はざくろ)を250ml
    入れて一煮立ちさせタッパーに
    移し替えます

  4. 4

    粗熱をとったら冷蔵庫で冷やし固めます

  5. 5

    あっさり味です。
    美酢を入れる前に
    大さじ2杯の砂糖を入れても◎

  6. 6

    最近では美酢「いちご」味ばかり。
    かなりおいしいです。

コツ・ポイント

粉寒天、美酢の量を調整して
お好みの硬さ、濃さにして下さい
砂糖も入れて甘さの調節も

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harutonatu
harutonatu @cook_40064932
2021/08/23 22:52に公開
子供達が大きくなったので今はキャラ弁は作っていませんが最近は自分が食べたいものを作っています。
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このレシピのキーワード

ゼリー かんてん

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