きゅうり（ズッキーニの余りも入れてみた）を縦半分に切った後、斜めに切り、ビニール袋に入れて、塩を振っておく。

豚肉（豚バラが冷蔵庫にあったので、今回は豚バラ）をビニール袋に入れて、しょうゆ、片栗粉を入れてもみもみ。

フライパンにごま油とチューブのニンニクを入れ、２の豚肉→１のきゅうりを入れて炒める。

塩コショウ、鶏ガラスープの素を、パパっと入れて、出来上がり！