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シンプルイズベスト　お餅の豚巻き
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シンプルイズベスト　お餅の豚巻き-レシピのメイン写真

シンプルイズベスト　お餅の豚巻き

keiko！
keiko！ @cook_40108309

タレはシンプルな組み合わせで間違いない味に！

とても覚えやすい分量で簡単ですよ♪
このレシピの生い立ち
友人から教わったレシピ、とても美味しかったので覚書です。´◡`

タレはシンプルな組み合わせで間違いない味に！

とても覚えやすい分量で簡単ですよ♪
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友人から教わったレシピ、とても美味しかったので覚書です。´◡`

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シンプルイズベスト　お餅の豚巻き

keiko！
keiko！ @cook_40108309

タレはシンプルな組み合わせで間違いない味に！

とても覚えやすい分量で簡単ですよ♪
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友人から教わったレシピ、とても美味しかったので覚書です。´◡`

タレはシンプルな組み合わせで間違いない味に！

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材料

  • 薄切り豚肉 お好みの枚数
  • 切り餅 豚肉の数量に対して半分(豚が8枚なら4個)
  • 油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    切り餅を縦に半分に切る

  2. 2

    豚肉を広げて、くるくる巻く

  3. 3

    フライパンに油（うちは米油で）をひき、巻き終わりから焼き始める

  4. 4

    4方向いい感じに焼き目をつける頃にはお餅が柔らかくなります！

  5. 5

    最後に混ぜておいた調味料を入れて絡める

  6. 6

    照りが出て、タレが絡んだら出来上がり！

コツ・ポイント

●しゃぶしゃぶ用の豚肉だけでなく、他の薄切り肉でも良いと思います！

●レンジでの温め直しはお肉が少し硬くなりますので、出来れば出来立てが美味しいです´◡`

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keiko！
keiko！ @cook_40108309
2021/09/08 10:41に公開

このレシピのキーワード

お餅 切り餅 酒 豚薄切り肉

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