手羽元の酢醤油煮を作った後、ナスさえあれば調味料要らずで出来ます！
冷えたらよくあたため直してください。

このレシピの生い立ち
手羽元の酢醤油煮の余り汁を活用したくて考えました。
我が家の酢醤油煮はお砂糖入りません。それぞれご家庭の味で作れば、美味しいナスのおかずができますよ♡