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どシンプル!?な基本のヴィーガン野菜炒め
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どシンプル!?な基本のヴィーガン野菜炒め-レシピのメイン写真

どシンプル!?な基本のヴィーガン野菜炒め

ヘルスパkaho
ヘルスパkaho @cook_40359882

基本の野菜炒めレシピにあるものをちょいたしして少しアレンジを効かせています。キャベツ大量消費にもおすすめ。ヴィーガン対応
このレシピの生い立ち
キャベツの大量消費をしたくて。ヴィーガン料理を作りたくて。アレンジレシピを作りたくて。

基本の野菜炒めレシピにあるものをちょいたしして少しアレンジを効かせています。キャベツ大量消費にもおすすめ。ヴィーガン対応
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どシンプル!?な基本のヴィーガン野菜炒め

ヘルスパkaho
ヘルスパkaho @cook_40359882

基本の野菜炒めレシピにあるものをちょいたしして少しアレンジを効かせています。キャベツ大量消費にもおすすめ。ヴィーガン対応
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基本の野菜炒めレシピにあるものをちょいたしして少しアレンジを効かせています。キャベツ大量消費にもおすすめ。ヴィーガン対応
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材料

2人分
  1. ごま油 おおさ大さじ1
  2. 人参 1本
  3. キャベツ 1/3個
  4. 乾燥湯葉 約20g
  5. 長ネギ 1/2本
  6. 酒 大さじ1
  7. 塩、こしょう 適宜
  8. 葱油 適量
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作り方

  1. 1

    ごま油で人参、キャベツ、水で戻した乾燥湯葉、長ネギの順で炒める

  2. 2

    酒、塩、こしょうをふりかける

  3. 3

    しんなりしてきたら隠し味の葱油を入れる

  4. 4

    お皿に盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

もちろん最後にかける葱油!風味がぐんと増します。どシンプルだけど一味工夫された#野菜炒め

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ヘルスパkaho
ヘルスパkaho @cook_40359882
2021/09/08 19:55に公開
分量はちょー適当☆でもすごく簡単で美味しくスパイシーななかなか味わったことのない創作料理を提供します!#ヴィーガン料理#アレンジレシピ#リメイクレシピ#創作料理#スパイス料理#簡単レシピ
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