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簡単快腸!シンプル茹でオクラ
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簡単快腸!シンプル茹でオクラ-レシピのメイン写真

簡単快腸!シンプル茹でオクラ

きつねほし★
きつねほし★ @cook_40301547

知人に夏はオクラを茹でるだけでも美味しいしお腹の調子が良くなるよ♡と言われてハマりました。
このレシピの生い立ち
良い塩と良いオリーブオイルだと格別だよ♡と言われたのでピンクソルト買いました♡

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良い塩と良いオリーブオイルだと格別だよ♡と言われたのでピンクソルト買いました♡

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きつねほし★
きつねほし★ @cook_40301547

知人に夏はオクラを茹でるだけでも美味しいしお腹の調子が良くなるよ♡と言われてハマりました。
このレシピの生い立ち
良い塩と良いオリーブオイルだと格別だよ♡と言われたのでピンクソルト買いました♡

知人に夏はオクラを茹でるだけでも美味しいしお腹の調子が良くなるよ♡と言われてハマりました。
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良い塩と良いオリーブオイルだと格別だよ♡と言われたのでピンクソルト買いました♡

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材料

1人ぶん
  • オクラ お好みで
  • ローズマリー・オリーブオイル お好みで
  • ヒマラヤンピンクソルト(あれば) お好みで
  • ★味噌 お好みで
  • ★マヨネーズ お好みで
  • ★七味 お好みで
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作り方

  1. 1

    オクラは網に入ってるものはそのままガシガシ洗ってタワシがわりに産毛を落とす。ビニールのものはスポンジで落とす。

  2. 2

    沸騰したお湯に入れて、オクラ全体が硬めなら2分、柔らかめなら1分茹でる。中火で蓋すると火が通る。

  3. 3

    ザルにあけて流水で冷やす。キッチンハサミでヘタを切り、お好みでカットする。そのままでも良し!!

    • 簡単快腸!シンプル茹でオクラ作り方3写真
  4. 4

    ヒマラヤンピンクソルト(なければ塩)をお好みでかけて、ローズマリーを漬けたオリーブオイルをかけると最高にうまい!!!

  5. 5

    ★他にはオクラは茹でるだけで、小皿に味噌&マヨネーズ&七味を混ぜたものを付けても美味〜!

    • 簡単快腸!シンプル茹でオクラ作り方5写真

コツ・ポイント

特になし!

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きつねほし★
きつねほし★ @cook_40301547
2021/09/01 15:55に公開
マロニー好きによる簡単&美味しいものレポ!療養中につき本当に簡単で美味しいものだけを載せてます。マロニー春雨しらたきくずきりの出番が超多いです。透明で長いものが大好きだからです。また何でも乾燥わかめと乾燥きくらげと冷凍してるエノキも入れますほぼ業務スーパーで買えるものを使っています。元々は料理苦手のプロでした。オーブンありません!体とお財布に優しい簡単レシピに特化してます。(過敏性腸症候群の薬でやっと落ち着いてきました)フレキシブルなヴィーガン目指して勉強しながら、たまにヴィーガンレシピも載せてます。ヘッダーは昔失敗した琥珀糖!
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このレシピのキーワード

オクラ 味噌

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