スプーンだけ!つるんと簡単巨峰の皮むき!

アールグレイ3
アールグレイ3 @cook_40367705

コツを掴むまで難しいかもですが、簡単に向けます!
実を削いでしまう事なく、も爪が汚れる事も少ないです!
このレシピの生い立ち
私自身が小さい頃、ふとスプーンで剥いたのがきっかけです。

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材料

1人分
  1. ぶどう 1房?
  2. スプーン!

作り方

  1. 1

    ここのお尻の部分にスプーンを差し入れます。

  2. 2

    こんな感じで、ぶどうの丸みに沿ってスプーンを入れ、皮の付いている方に向かって押します。

  3. 3

    こんな感じで、あくまでも、ぶどうの丸みにスプーンを沿わせながら。
    皮の付いている方に向かって押していきます。

  4. 4

    クルクルと皮の付いている方に向かって押していきます。皮を剥こうとせずに、ぶどうに沿わせます。

  5. 5

    つるんと向けます!
    スプーンはあまり丸みの無い方が、剥きやすいかと思います。

コツ・ポイント

ぶどうの丸みにスプーンを沿わせ、皮の付いている方に(皮の押さえている親指に向かって)押すと簡単に向けます!

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レシピ作者

アールグレイ3
アールグレイ3 @cook_40367705
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