牛丼

ココのお母さん
ココのお母さん @cook_40174918

ぱぱっと簡単、牛丼レシピ!
このレシピの生い立ち
牛肉が安く手に入ったので!

牛丼

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2
  2. 生姜 1片
  3. 150
  4. しょうゆ 大2
  5. 砂糖 大1
  6. 大1
  7. 200cc
  8. 白だし 小1

作り方

  1. 1

    玉ねぎはくし切りにしておく。
    鍋に調味料を全て入れて
    先に生姜,玉ねぎを加えて煮る

  2. 2

    火が通ってきたら
    お肉を加えて煮込み,アクが
    出たら取り除く

  3. 3

    20分ほど弱火で煮込んで
    玉ねぎが良い色になったら完成!

  4. 4

    器に盛り,お好みで卵黄や
    温玉を!

コツ・ポイント

紅生姜、一味をかけても美味しいですね!

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ココのお母さん
ココのお母さん @cook_40174918
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料理初心者です‼︎結婚して愛する旦那のために料理勉強してます☆昼はケーキ屋、家では犬と旦那の3人暮らしです(^^)
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