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大根りんごサラダ
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大根りんごサラダ-レシピのメイン写真

大根りんごサラダ

Hannah’s
Hannah’s @cook_40301828

ビタミンCなどの豊富な組み合わせ。案外いけますよ。
このレシピの生い立ち
大根の切れ端を消費したくて、おまけの一品に作りました。

ビタミンCなどの豊富な組み合わせ。案外いけますよ。
このレシピの生い立ち
大根の切れ端を消費したくて、おまけの一品に作りました。

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Hannah’s
Hannah’s @cook_40301828

ビタミンCなどの豊富な組み合わせ。案外いけますよ。
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大根の切れ端を消費したくて、おまけの一品に作りました。

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材料

  • 大根 15〜20cm
  • りんご 1個
  • レモン 1/2個
  • マヨネーズ 大さじ2くらい
  • 醤油 小さじ1/2〜1
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作り方

  1. 1

    大根、りんごは、千切りにして、ボウルに入れる。

  2. 2

    レモンを絞って加える。

  3. 3

    マヨネーズ、醤油少々を適宜加え、よく混ぜる。

  4. 4

    多少水気が出ますが、ビタミンCを含むものなので、捨てないで。

コツ・ポイント

レモンは濃縮還元果汁よりも、搾りたてを。りんごは芯以外、皮も全部使います。

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Hannah’s
Hannah’s @cook_40301828
2021/09/05 10:26に公開
ささっと美味しく作りたい。
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 りんご レモン

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