にんじん、赤パプリカ、黄パプリカ、紫玉ねぎ、レタスを食べやすい大きさに切ります

アボガドを使います。種を取り、これも食べやすい大きさに切ります。

タレ作りです。砂糖、塩コショ、酢、醤油、おろしニンニク、白ゴマ、ごま油を使用します。

鰹のたたきはスーパーで買ったものを使用しました。

最初に切った野菜の上にアボガド、鰹のたたきをのせ、最後に韓国海苔をふりかければ完成です。