コストコのプルコギのたれで豚プルコギ♡

♡しょこたん♡
♡しょこたん♡ @cook_40107741

味付けはプルコギのたれのみ!色々な常備菜で♡冷凍野菜を使って時短!簡単にメイン料理が作れます♪
このレシピの生い立ち
メモ代わりに♡

コストコのプルコギのたれで豚プルコギ♡

味付けはプルコギのたれのみ!色々な常備菜で♡冷凍野菜を使って時短!簡単にメイン料理が作れます♪
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材料

2人分
  1. 豚肉 300g
  2. 玉ねぎ 半玉
  3. 長ねぎ(無くてもok) 10cm程度
  4. エリンギorしめじ 1株程度 適量
  5. ピーマン 2.3個〜
  6. コストコのプルコギのたれ 大さじ6程度
  7. オリーブオイルorサラダ油 大さじ1程度

作り方

  1. 1

    コストコのプルコギのたれはこれ♡
    CJジャパン プルコギのたれ‐甘口‐ 840g ×2個 ※Amazonでも売っています

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切ります。
    ※豚バラ、しゃぶしゃぶ等なんでもok
    ※今回はコストコしゃぶしゃぶ用です

  3. 3

    玉ねぎは薄切りにして600Wで柔らかくなればokです

  4. 4

    ピーマンは軽く洗って種を取って細切りします。食べやすいようにエリンギは縦に5mmくらい、長ねぎも斜めに薄切り。

  5. 5

    ③は常備冷凍している常備菜メイン。切って冷凍しているものを使用しています。冷蔵庫にあるものでもok

  6. 6

    あとはフライパンや小鍋に油をひいて豚肉→野菜を炒めます。ほぼ炒まったらピーマンを投入※ピーマンま冷凍なら野菜と一緒に

  7. 7

    プルコギのたれを入れてピーマンが少ししなったら完成♡

  8. 8

    プルコギのたれの人気検索でトップ10入りしました♡ありがとうございます!

コツ・ポイント

味付けはタレのみ!玉ねぎはレンチン♪冷凍しているものを使って時短♡常備菜はなんでもok

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