材料です。
コップが『ヨーグルトチョコケーキ』で水切りした『ホエイ』です。

HM２パックに卵と『ホエイ』200ccを入れてます。
※ホエイは牛乳の代わりに使ってます。
通常は牛乳を使ってください。

『ホエイ』は午前中に『ヨーグルトチョコケーキ』を作った際に出た物を使用しました。
※ヨーグルトチョコケーキも見て下さいね

オリーブオイル大1を混ぜます。

ブランデー100ccのアルコールを飛ばします（＾ω＾）
※換気扇は必ず回してください！

アルコールを飛ばしたブランデーを生地に混ぜます♪

紙型にオリーブオイルを塗ります。

生地を型に入れて空気抜きをします。

180℃に予熱したオーブンレンジで25分焼きます( ◠‿◠ )

白砂糖100gに水30ccを加えカラメルを作ります。

ブランデー50ccを加えて、回しながらアルコールを飛ばします。

飴色になったカラメルを焼き立てのケーキに掛けていきます。
※全量を均等に掛けたら完成です。

ラップをして冷蔵庫で一晩寝かせてから食べてください。
カラメルが染み込んで美味いですよ！