鉾田市産アールスメロンの時期には是非！
簡単生ハムサラダを作りましょう！くり抜くだけでおもてなし料理になっちゃいます。
このレシピの生い立ち
鉾田市産のメロンは夏から秋にかけて青肉の『アールスメロン』という品種が旬です。芳醇な香りと味、なめらかな食感が特徴で、塩味の強い生ハムと合わせるとより一層味が引き立ちます。簡単ですが、メロンそのものが存在感抜群です。