ゆずそうめん♪ダイエットにこんにゃく麺③

yummysunny
yummysunny @yoko_an

さわやかなゆずそうめん。白だしで♪ ダイエッターには糖質0麺。ダイエットでも美味しくて見た目に楽しくないとね!
このレシピの生い立ち
ゆずが安かったので。ダイエットで、見た目に楽しいご飯をと。

ゆずそうめん♪ダイエットにこんにゃく麺③

さわやかなゆずそうめん。白だしで♪ ダイエッターには糖質0麺。ダイエットでも美味しくて見た目に楽しくないとね!
このレシピの生い立ち
ゆずが安かったので。ダイエットで、見た目に楽しいご飯をと。

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材料

  1. そうめん(ダイエットにはこんにゃく麺 1人分
  2. ゆず 1個
  3. きゅうり スライス10枚ほど
  4. ○白だし 大さじ1
  5. 100cc

作り方

  1. 1

    そうめんを茹でておく。

  2. 2

    ゆずはまず半分に切り、タネをとる。

  3. 3

    真ん中から、綺麗な円になるゆずを数枚。端の部分はつゆに使います。
    きゅうりも10枚ほど薄切りにしておく。

  4. 4

    器に○を合わせ、端っこのゆずを絞る。

  5. 5

    麺を入れ、きゅうりを外側メインに並べる。真ん中にはゆずを。

  6. 6

    出来上がり!

  7. 7

    ちなみに
    今回のこんにゃく麺。
    そうめんのように細くて美味しい。

コツ・ポイント

きゅうりを使うことで、一個のゆずで、綺麗に盛り付けられます。

大根おろしをのせて、醤油ちろりとかけても美味しいです。

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yummysunny
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に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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