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和風ハンバーグソース(スターゼン版)
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和風ハンバーグソース(スターゼン版)-レシピのメイン写真

和風ハンバーグソース(スターゼン版)

はっつーにゃん
はっつーにゃん @cook_40103780

スターゼンの冷凍食品、ふっくらやわらかハンバーグの袋に書いてあった和風ソースレシピ。砂糖ありで試しに作って大好評!
このレシピの生い立ち
基はスターゼンの【レンジで!ふっくらやわらかハンバーグ】のレシピ。味見をした時に、少し酸味が強かったので、砂糖をちょい足し。
砂糖の分量はお好みの量で。
アスパラの豚肉巻きにかけても美味しい!

スターゼンの冷凍食品、ふっくらやわらかハンバーグの袋に書いてあった和風ソースレシピ。砂糖ありで試しに作って大好評!
このレシピの生い立ち
基はスターゼンの【レンジで!ふっくらやわらかハンバーグ】のレシピ。味見をした時に、少し酸味が強かったので、砂糖をちょい足し。
砂糖の分量はお好みの量で。
アスパラの豚肉巻きにかけても美味しい!

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和風ハンバーグソース(スターゼン版)

はっつーにゃん
はっつーにゃん @cook_40103780

スターゼンの冷凍食品、ふっくらやわらかハンバーグの袋に書いてあった和風ソースレシピ。砂糖ありで試しに作って大好評!
このレシピの生い立ち
基はスターゼンの【レンジで!ふっくらやわらかハンバーグ】のレシピ。味見をした時に、少し酸味が強かったので、砂糖をちょい足し。
砂糖の分量はお好みの量で。
アスパラの豚肉巻きにかけても美味しい!

スターゼンの冷凍食品、ふっくらやわらかハンバーグの袋に書いてあった和風ソースレシピ。砂糖ありで試しに作って大好評!
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基はスターゼンの【レンジで!ふっくらやわらかハンバーグ】のレシピ。味見をした時に、少し酸味が強かったので、砂糖をちょい足し。
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材料

  • 大根おろし 70~100g
  • ★しょうゆ 大さじ3
  • ★みりん 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • ★お酢 小さじ1
  • ☆砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大根おろしを用意する(自分でおろしてもいいし、パックでもいい)

  2. 2

    フライパンに★を入れて、アルコール分を飛ばしながら煮詰める

  3. 3

    2に1を入れて弱火にする

  4. 4

    大根おろしに火が通る程度に煮詰める

  5. 5

    ☆は味見をしてお好みで入れる(分量もお好み次第で加減)

コツ・ポイント

少し酸っぱいかな?くらいが肉料理と合う目安。砂糖の入れすぎにだけ注意!

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はっつーにゃん
はっつーにゃん @cook_40103780
2021/09/04 07:41に公開
料理はキライじゃないけど、面倒くさがり……。
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