たらのハーブ焼きby草津市
草津市（滋賀県） @cook_40147419
ボリューム満点の一品です。エネルギー154kcal/人 食塩相当量0.9ｇ/
人 食物繊維1.4ｇ/人
このレシピの生い立ち
たらのパン粉焼きを、野菜と一緒に食べられるよう考えました。※滋賀県栄養士会考案レシピです。
たらのハーブ焼きby草津市
ボリューム満点の一品です。エネルギー154kcal/人 食塩相当量0.9ｇ/
人 食物繊維1.4ｇ/人
このレシピの生い立ち
たらのパン粉焼きを、野菜と一緒に食べられるよう考えました。※滋賀県栄養士会考案レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
たらに塩こしょうで下味をつける。
-
- 2
玉ねぎ、じゃがいもは薄切りにする。
- 3
フライパンを熱し、オリーブオイルをひいてじゃがいもをこんがり焼く。
- 4
じゃがいもの上に玉ねぎをのせてフタをし、じゃがいもがやわらかくなるまで蒸し焼きにする。
-
- 5
パン粉にパセリ、バジルなどのハーブと粉チーズを混ぜておく。
- 6
天板にクッキングシートを敷き、④をひろげ、たらの水気をふき、上にのせる。
- 7
最後に⑤をまんべんなくふりかけ200℃（予熱あり）のオーブンで焼き、加減をみながら10～15分焼く。
- 8
ワンプレートにもできます。詳しくはごはん日記へ♪
-
コツ・ポイント
香草と粉チーズを混ぜると香りよく仕上がります。じゃがいもと玉ねぎに火を通しておくので、オーブントースターでも簡単に調理できます。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22049964
