パイナップルペーストをつくる。

材料を準備する。

大麦粉ときび砂糖を混ぜる。

牛乳を少しずつ加える。
※だまにならないように。

弱火でだまにならないように混ぜなが加熱する。

しっかりとろみがついたら、パイナップルペーストをよく混ぜる。

型に入れる。