玉ねぎ、人参、じゃがいもを千切りにする。

大きめのフライパンて1を炒めひたひたの水とコンソメをいれて煮る。

別のフライパンで薄焼き卵(はんじゅく)を焼く。

豚ロース肉を叩いてスジ切りをして焼きましょう。

そろそろ2が材料全てにえたので塩コショウ、醤油、ケチャップ、牛乳、ソースを入れて味をととのえ市販のカレールーを入れる。

ルーをときながら混ぜ合わせまったりとしたらカレーは出来上がり。

おおきめのお皿にご飯をもり3の玉子をのせ、その上に適当な大きさにカットした4をのせ、6をかければ出来上がり。