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砂糖不使用、白玉団子
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砂糖不使用、白玉団子-レシピのメイン写真

砂糖不使用、白玉団子

kodomoのおやつ
kodomoのおやつ @cook_40145206

こどものおやつに、グルテンフリー、砂糖不使用、乳製品不使用をあげたくて。
このレシピの生い立ち
毎日食べるおやつ、腸に優しいおやつをあげたくて、考えました!

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材料

2人分
  • 白玉粉 50g
  • メープルシロップ 30g
  • 水 30cc
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作り方

  1. 1

    白玉粉、メープルシロップと水をヘラで、混ぜる。

  2. 2

    沸騰させておいたお湯の中に、小さく丸めた白玉をいれる。

    真ん中をくぼませるが、出来ない時は、小さく丸めたら、大丈夫。

  3. 3

    時々まぜる。
    浮いてきたら、取り上げる。
    真ん中が生でないか、一番大きい白玉で、確認する。

  4. 4

    お皿に並べて、メープルシロップやあんこ、フルーツ等好みのものを、並べる。

    • 砂糖不使用、白玉団子作り方4写真

コツ・ポイント

茹でる時に、浮いて来たら、あげ時。
一つ割ってみて、茹で具合を確認。

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kodomoのおやつ
kodomoのおやつ @cook_40145206
2021/09/16 12:01に公開
あの日のエピソードコンテスト、グランプリ受賞\(^o^)/ありがとうございます!嬉しすぎる(*^^*)パン屋製造7年半勤務調理師免許、製菓衛生師免許、フードコーディネーターの資格保有。捏ねないパン、米粉パン、お手頃おやつ載せていきます。インスタ:@yattemlyo
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このレシピのキーワード

白玉だんご メープルシロップ 白玉粉

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