材料3つボリューミー豚ペイ焼き

ゆっちとぺのhaha
ゆっちとぺのhaha @cook_40309627

おつまみにも。子どものおやつにも。お好みソースで野菜がたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
お手頃な野菜のテンションの上がる食べ方…ちょっとジャンクな感じが楽しいかもと。

材料3つボリューミー豚ペイ焼き

おつまみにも。子どものおやつにも。お好みソースで野菜がたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
お手頃な野菜のテンションの上がる食べ方…ちょっとジャンクな感じが楽しいかもと。

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材料

2人分
  1. 豚バラ 2枚
  2. キャベツ 1/8くらい
  3. 2個
  4. お好みソース 適宜
  5. マヨ 適宜
  6. 青のり 適宜
  7. おかか 適宜

作り方

  1. 1

    豚バラが合いますが、ウインナーでもハムでも。

  2. 2

    肉の色が変わってきたらキャベツを入れて炒める。

  3. 3

    塩胡椒してしんなりしたら取り出しておく。

  4. 4

    卵1個1人分。ときほぐして広げ③を真ん中に細長くおく。

  5. 5

    くるりとまいて、ソースマヨ青のりおかかをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツの替わりにもやしでも。豚が無ければハムでもウインナーでも。お好みソース頼りでなんでもあり。野菜を炒める時の塩胡椒はしっかりした方がおいしいかな。

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に公開
高校の学食のおばちゃん済。カンタンだけど奥深い、楽しくテンションが上がる料理を目指してます。2人の息子のお弁当は終わり、空のお弁当箱と「ありがとう。」を毎日返してくれる主人に、頑張りすぎない、でも愛のこもったゴハンを作っています。
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