豚肉は細切れにする。玉ねぎ、生姜は粗みじん切りにする。

ウインナー(ハムでもよし)を作っています細かく切る。

フライパンに卵を入れ、スクランブルにして一旦取り出しておく。

フライパンに油をひき、豚肉を炒め、たまねぎ、ウインナーを炒め、軽く塩コショウをする。

キムチを入れて軽く炒めたら、ごはんを入れ卵を戻して炒める。

最後に鶏ガラスープのもとと醤油で味を整えて、刻みネギを入れる。