韓国海苔フレークで！のり塩唐揚げ
クックFH3SV7☆ @cook_40318159
お気に入りの塩から揚げと、大好きな韓国のりフレークを合わせてみました！
このレシピの生い立ち
コストコの韓国海苔フレークが大好きでよく買うのですが、最後の方は油でべちゃっとした海苔が残ってしまい…毎回捨てるのがもったいないくて、活用したくて考えました！スーパーで買える韓国海苔フレークでも美味しく作れます！
アプリでひらく作り方
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☆の漬けダレの材料をボウルで合わせておく
- 2
鳥もも肉は一口大に切り、漬けダレに漬けて冷蔵庫で1時間以上置く
- 3
漬け置いた鶏肉のボウルに残った漬けだれを捨てる
- 4
韓国海苔フレークをボウルに入れて全体に和える
- 5
別のボウルに片栗粉を入れて、鶏肉にまぶして180度の油で揚げる
コツ・ポイント
余った漬けダレを捨ててから海苔をまぶすことで、程よく海苔が鶏肉にくっついてサクサクに揚がります！
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