さっぱり食べられる!生ハムのマリネ

コベルコキャタピラー
コベルコキャタピラー @cook_40301864

生ハムが余ったので創作してみました
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたかったのだつくりました。好評でした。

さっぱり食べられる!生ハムのマリネ

生ハムが余ったので創作してみました
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたかったのだつくりました。好評でした。

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材料

  1. 玉ねぎ 1/2玉
  2. ピーマン 2個
  3. 生ハム 適量
  4. きゅうり 1/4本
  5. 180cc
  6. 蜂蜜(砂糖でも良い) 50g
  7. 小さじ1
  8. オリーブオイル 1回し
  9. レモン 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして広げて空気にさらす(辛みを取る)

  2. 2

    ピーマンを細かくスライスする
    きゅうりを細かくスライスする

  3. 3

    生ハムを小さくする

  4. 4

    材料が揃ったら、作っておいた調味料と混ぜる
    ひたひたにして上からラップかけて冷蔵庫で1時間ねかせる

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