もやしの塩ナムル
調味料は3種だけで簡単に作れます。酒の肴に、お弁当にどうぞ
このレシピの生い立ち
昔から作ってました。きっかけは覚えて無いのですよ
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは茹でたらザルに入れ、水気と粗熱を取ります。大葉は半分に切ってスライスします
- 2
水気と粗熱が取れたらボウルに入れて、ごま油と塩と豆板醤と大葉を入れて良く混ぜます
- 3
皿に盛り付けて白ゴマを振って出来上がり
- 4
ひこにゃんさん。何時も何時もつくれぽ有り難う御座います！自分は酒の肴にしました(^^)
- 5
ルぴあさん。つくれぽ有り難う御座います！ここ最近の観覧数が1番多い料理です。作って頂き、感謝感謝です！
- 6
ポンちゃんさん。つくれぽ有り難う御座います！とても美味しそうですね！
- 7
ミカ0714さん。つくれぽ有り難う御座います！お弁当にも入れて頂き、感謝です！
- 8
ひこにゃんさん。何時もつくれぽ有り難う御座います！美味しそう！イラストは200レシピになったら、季節のイラストにします！
- 9
オウジリリノエさん。つくれぽ有難う御座います！時期的に残暑が厳しいので、ちょい辛でさっぱりとしたのが美味しいですよね！
- 10
yu 228さん。つくれぽ有難う御座います！あっと言う間に無くなりましたか！ 228さんも体調に気をつけてくださいね！
- 11
クックみゅーみゅーさん。つくれぽ有難う御座います！美味しく出来て良かった！安上がりで家計にも助かりますよね！
- 12
クックLDXさん。つくれぽ有難う御座います！ピリ辛でしょ！
- 13
オウジリリノエさん。つくれぽ有難う御座います！1袋作っても、あっと言う間に全部食べてしまいますよね！
コツ・ポイント
塩1gは、スシローで回ってる塩1袋分です。それを目安にして下さい。大葉は水分をクッキングペーパーで拭き取ってから使って下さい。自分は大葉が小さかったから5枚使用しましたが、大きかったら3枚で良いと思います
つくれぽ
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