パンの耳、ギリギリの所に包丁で軽く切り込みを入れる。そこから内側に向かって押し込んで、器状態にする。

市販のポテサラ等をまんべんに敷く。

マヨネーズをかけ、チーズを乗せる。（画像はピザ用を使っていますが、スライス上のチーズでもOK。）

アルミ箔に乗せ、トースターでよく焼いて出来上がり。あれば仕上げにパセリを振る（彩り目的）。