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豪快!鹿バラ肉の乗っけ盛り
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豪快!鹿バラ肉の乗っけ盛り-レシピのメイン写真

豪快!鹿バラ肉の乗っけ盛り

サクラージュ船頭鹿肉
サクラージュ船頭鹿肉 @Sakura_Ju_sendo

鹿バラ肉の絶妙な美味しさを、超簡単・シンプルな調理方法で!
鹿肉本来の旨みと甘みををご堪能ください!
このレシピの生い立ち
鹿肉をご購入くださったお客様に、超簡単な料理方法で、手軽に美味しく召し上がっていただきたくて!
豪快!鹿バラ肉乗っけ盛り:https://bit.ly/3pBPSRg

鹿バラ肉の絶妙な美味しさを、超簡単・シンプルな調理方法で!
鹿肉本来の旨みと甘みををご堪能ください!
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豪快!鹿バラ肉乗っけ盛り:https://bit.ly/3pBPSRg

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サクラージュ船頭鹿肉
サクラージュ船頭鹿肉 @Sakura_Ju_sendo

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鹿肉本来の旨みと甘みををご堪能ください!
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鹿肉本来の旨みと甘みををご堪能ください!
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材料

一人分
  • 鹿バラ肉 200g
  • ご飯 一膳
  • 塩 少々
  • 胡麻油 適量
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作り方

  1. 1

    鹿バラ肉は、脂身の多い部位になります。

    • 豪快!鹿バラ肉の乗っけ盛り作り方1写真
  2. 2

    豪快な、かぶりつきサイズにカットします(お好みで、一口サイズにカットいただいてもOKです)

    • 豪快!鹿バラ肉の乗っけ盛り作り方2写真
  3. 3

    熱する前のフライパンに、胡麻油を引き、鹿バラ肉を投入します。

    • 豪快!鹿バラ肉の乗っけ盛り作り方3写真
  4. 4

    中火弱くらいで、芯まで火が通るように焼きを入れてゆきます。

    • 豪快!鹿バラ肉の乗っけ盛り作り方4写真
  5. 5

    充分に火が通ったらご飯に乗っけて、出来上がり!

    • 豪快!鹿バラ肉の乗っけ盛り作り方5写真

コツ・ポイント

温める前のフライパンで、油と一緒に熱しながら焼くのがコツです。
軽く塩を振っていただくと、より甘味が増した美味しさを楽しんでいただけます。
極上鹿肉:https://sakura-ju.co.jp/pages/shop/

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サクラージュ船頭鹿肉
サクラージュ船頭鹿肉 @Sakura_Ju_sendo
2021/09/21 22:57に公開
鹿肉の魅力と美味しさを多くの皆様に知っていただきたくて、クックパッドキッチンにデビューしました。臭みなく、柔らかいのに歯応えのある、本当に美味しい鹿肉を、身近な食材の一品に仲間入りさせていただえるよう、手軽で簡単な鹿肉レシピを掲載してます。最悪の鹿肉体験から、鹿肉を好きになったストーリーをブログに書き綴ってますので、是非、覗いてみてくださいね(^^♪https://bit.ly/3xAWKQs
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このレシピのキーワード

ばら肉 鹿肉 ご飯

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