ヘルシー＆簡単！レンジでおからクランブル
杉山かふん @sugikafun_jp
バター・小麦粉不要！おからパウダーでつくるヘルシーなクランブル。ケーキやマフィン、パイなどのトッピングに！
このレシピの生い立ち
少量の水分と合わせるとぽろぽろになるおからパウダーの性質を活用してみました！
ヘルシー＆簡単！レンジでおからクランブル
バター・小麦粉不要！おからパウダーでつくるヘルシーなクランブル。ケーキやマフィン、パイなどのトッピングに！
このレシピの生い立ち
少量の水分と合わせるとぽろぽろになるおからパウダーの性質を活用してみました！
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に油、砂糖、おからパウダーをいれ、よくまぜる。
-
- 2
牛乳を小さじ1ずつ3回に分けて加え、その都度全体を混ぜ合わせる。
-
- 3
ラップをせず600Wのレンジで1分加熱する。いったんとりだして、全体を混ぜ、さらに1分加熱する。
- 4
粗熱がとれ、サクサクになっていれば完成！(もしまだ柔らかいようなら追加で30秒ずつ加熱して調整してください)
-
- 5
おからクランブルを使って♪
ヘルシーアップルクランブルパイ
レシピID：20621298 -
コツ・ポイント
油は何でも大丈夫だとは思いますが、サラダ油とオリーブオイル以外は試してみてないのでもしうまくいかなかったらすみません。。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22094409
