ホットプレートで楽しむのび～るおばけ

Name: ホットプレートで楽しむのび～るおばけ
Yield: モッツァレラ1個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: クラフトフレッシュモッツァレラ 1袋; 焼きのり 適量; 片栗粉 適量

おばけの顔を描いたモッツァレラを、お好みの具材と一緒に焼いたら、ハロウィンで盛り上がること間違いなし。
このレシピの生い立ち
のび～るモッツァレラのもっちりとした食感とミルク感を楽しめます。
調味料はお好みですが、シンプルに塩、こしょうでもモッツァレラのミルク感が引き立つのでおすすめです。

ホットプレートで楽しむのび～るおばけ

森永乳業のキッチン @morimilk

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材料

モッツァレラ1個分

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作り方

1

モッツァレラは6等分のスライスにしてペーパーで水気をよく拭きとります。
2

【1】に、おばけになるように焼きのり付けて、片栗粉を全体にまぶします。
3

ホットプレートを熱し、【2】をのりを付けた側を下にしてのせて焼きます。
4

とろりとしてきたら裏返し、お好みの焼き加減になるまで焼きます。お好みの調味料を付けてお召し上がりください。

コツ・ポイント

モッツァレラはとろけた瞬間が食べ頃なので、加熱しすぎないようにしましょう。
具材はブロッコリー、にんじん、パプリカ、ウインナーなどを使用しています。冷凍野菜ミックスを使用すると手軽に準備できます。冷凍品の場合は解凍してから使いましょう。

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つくれぽ

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2021/09/21 07:17に公開

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