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超簡単スコーン!

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よー。☆ @cook_40460735

ホットケーキミックスを使ったとても簡単なレシピ。手軽に気軽に作れます♪

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子供が小さかった頃、子供が寝た後お腹が空いて眠れない時に「お菓子が食べたい!」と無性に食べたくなってテキトーに作ったのがこのスコーンの生い立ちです!笑

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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 1個
  • サラダ油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックス、溶いた卵、サラダ油をフォークで入れて混ぜる。

  2. 2

    ホロホロになったら、手で畳むように10回くらい折り混ぜる。

  3. 3

    生地を好きなサイズ好きな形に整える。

  4. 4

    180度のオーブンで20分ほど焼いて表面に焼き色付いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

☆ポイント☆
・卵は事前に溶いておくこと。
・ホロホロになった生地を折り畳むように混ぜる。

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2021/09/20 22:51に公開

このレシピのキーワード

スコーン 卵 ホットケーキミックス

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