狂辛テリヤキと野菜の厚切りサンド
・おちゃのこさいさい @cook_40049430
ブランチにピッタリ☀️
濃いめのテリヤキ チキンとさっぱりした野菜のバランスが良いサンドです＾＾
このレシピの生い立ち
時短で手軽に作れますので
お家でも簡単にカフェ気分を味わえ、
忙しい朝やお弁当にも最適です！
狂辛テリヤキと野菜の厚切りサンド
ブランチにピッタリ☀️
濃いめのテリヤキ チキンとさっぱりした野菜のバランスが良いサンドです＾＾
このレシピの生い立ち
時短で手軽に作れますので
お家でも簡単にカフェ気分を味わえ、
忙しい朝やお弁当にも最適です！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉に塩胡椒をし、薄く片栗粉をまぶし、油を引いたフライパンで皮目から焼く。
- 2
皮が香ばしく焼けたら、裏返し身の部分も焼く。≪テリヤキのタレ≫と舞妓はんひぃ～ひぃ～一味をかけて蓋をし、火を通す。
- 3
食パンにバターを塗り、野菜・鶏肉をのせ挟む。
- 4
ラップを大きく広げ、挟んだパンを強めに包む。
- 5
クッキングシートを広げ、４を包む。
- 6
ラップとクッキングシートに包んだまま包丁でカットし、お好みで仕上げに舞妓はんひぃ～ひぃ～一味をかけて完成。
コツ・ポイント
★ラップで巻いてからクッキングシートで包むとバラバラになりにくい。
★おすすめの野菜
《春》キャベツ、菜の花、玉ねぎ
《夏》オクラ、トマト、とうもろこし
《秋》ごぼう、蓮根
《冬》ほうれん草、金時人参
京都にある七味とうがらしのお店です。https://www.ochanokosaisai.com/辛さにこだわった狂辛「舞妓はんひぃ～ひぃ～」をはじめ、京都ならではの香りにこだわった一味・七味を取りそろえております。ごはんのおともの「ふりかけ」や、京料理に欠かせない「おだし」も取り扱っております。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22096456
