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卵焼きの覚書
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卵焼きの覚書-レシピのメイン写真

卵焼きの覚書

雨音☂Amane@混ぜり混ぜりの人
雨音☂Amane@混ぜり混ぜりの人 @cook_40301602
金の鯱

友達によく聞かれるので覚書です(   ◜ω◝ )
このレシピの生い立ち
甘い卵焼きが好きな友人からはとても好評なので(◍•ᴗ•◍)

普段は目分量なのでおおよその分量で表記しているだけです(๑¯ω¯๑)

友達によく聞かれるので覚書です(   ◜ω◝ )
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普段は目分量なのでおおよその分量で表記しているだけです(๑¯ω¯๑)

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雨音☂Amane@混ぜり混ぜりの人
雨音☂Amane@混ぜり混ぜりの人 @cook_40301602
金の鯱

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甘い卵焼きが好きな友人からはとても好評なので(◍•ᴗ•◍)

普段は目分量なのでおおよその分量で表記しているだけです(๑¯ω¯๑)

友達によく聞かれるので覚書です(   ◜ω◝ )
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甘い卵焼きが好きな友人からはとても好評なので(◍•ᴗ•◍)

普段は目分量なのでおおよその分量で表記しているだけです(๑¯ω¯๑)

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材料

卵焼きフライパンで2人分
  • 卵M~L 2個
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★顆粒だし 小さじ1/4
  • ★牛乳or水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵を容器に割りいれ、★を入れて箸などて切るように混ぜり混ぜり。

  2. 2

    熱したフライパンに油を引いて、1/3を流し込んで弱中火程度で焼く。
    くるくる巻いて1/3を流し込んで焼くを2回やる。

  3. 3

    *.(๓´͈ ˘ `͈๓).*つくレポ2件ありがとうございます❀

コツ・ポイント

1人分用の小さめのフライパンで作る場合は分量を全て半分でいけます(◍•ᴗ•◍)

小さめのフライパンなら弱火でやると綺麗に焼けます*

うちの卵焼きは甘めにしてるので、お砂糖はお好みで加減してみてください(ノ)`ω´(ヾ)

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雨音☂Amane@混ぜり混ぜりの人
雨音☂Amane@混ぜり混ぜりの人 @cook_40301602
2021/09/10 00:12に公開
金の鯱
ほぼ自分の為の覚書📝手間をかけたくない人です♡簡単シンプルにがモットーᕙ( ˙꒳​˙ )ᕗ家にあるものだけで、作れるものしか作りません🫶なかなか自己流が過ぎる人間ですが、多分味はそこそこなはず◎混ぜり混ぜりの人として生きていきます✌('ω')✌
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