ブルーベリージャムでチーズinちぎりパン

hime@15
hime@15 @cook_40041518

ジャムの大量消費に。砂糖無しで美味しいです♪このレシピでHBお任せ食パンも出来ます。その時は早焼きモードでどぅぞ!
このレシピの生い立ち
大瓶のブルーベリージャムを頂いたので使い道を検索してて、この材料で食パンが作れたので大好きなちぎりパンにしました(๑>◡<๑)

ブルーベリージャムでチーズinちぎりパン

ジャムの大量消費に。砂糖無しで美味しいです♪このレシピでHBお任せ食パンも出来ます。その時は早焼きモードでどぅぞ!
このレシピの生い立ち
大瓶のブルーベリージャムを頂いたので使い道を検索してて、この材料で食パンが作れたので大好きなちぎりパンにしました(๑>◡<๑)

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材料

20cm1台分
  1. 強力粉 280g
  2. 3g
  3. スキムミルク 10g
  4. バター(マーガリンでもOK) 18g
  5. ブルーベリージャム 130g
  6. 130g
  7. ドライイースト 3g
  8. ベビーチーズ 2パック

作り方

  1. 1

    HBに、ベビーチーズ以外の材料を入れる。イーストはHB所定の場所へ入れる

  2. 2

    ベビーチーズはひとつを半分に切っておく。今回使ったベビーチーズはこちらです

  3. 3

    捏ね終えたら取り出して16分割後15分ベンチタイム。ベビーチーズを包み型へ並べ二倍くらいになるまで2次発酵

  4. 4

    茶漉しで粉を振り、180℃で16分〜焼成

コツ・ポイント

☆覚え書き☆いつも材料や焼き加減を忘れるので自分の用の覚えがきです。

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hime@15
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主婦暦はそこそこだけど、料理は苦手な私σ(^^)まだまだ料理の腕は✿ひよっこ✿です。という意味で付けたタイトル。そんな私の沖縄料理や保育園時の娘のお弁当(キャラ弁)など、カキコしていきます。
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