大根葉の漬物☆スダチ☆ご飯が進む^_^

ひーちゃん食堂
ひーちゃん食堂 @cook_40171293

とにかくご飯が進みます。^_^
程よい酸味で食欲がすすみます。
このレシピの生い立ち
いつもはお醤油をかけて食べていたけど沢山実っているカボスのもぎたてをかけたら美味しかったので。

大根葉の漬物☆スダチ☆ご飯が進む^_^

とにかくご飯が進みます。^_^
程よい酸味で食欲がすすみます。
このレシピの生い立ち
いつもはお醤油をかけて食べていたけど沢山実っているカボスのもぎたてをかけたら美味しかったので。

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材料

好きなだけ
  1. 大根葉の漬物 好きなだけ
  2. スダチ 好みで!

作り方

  1. 1

    大根葉の漬物を好みの長さに切る。

  2. 2

    スダチを半分に切り汁を絞る。

  3. 3

    漬物に汁をかけるだけ。

コツ・ポイント

木からもいできたカボスの汁を絞るだけー!

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6人の孫たちにひーちゃんの愛称で呼ばれています。亡き母の畑を受け継いで作っている野菜、幼い頃から実家に実果樹、漁業を営んでる主人の釣ってくる魚で何かしら思いついた料理、物忘れが多いので覚え書きしながら楽しんでいます。目にとめていただけたら嬉しいです。
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