甘長とうがらしとちくわの煮浸し

Name: 甘長とうがらしとちくわの煮浸し
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 甘長とうがらし 1袋（100ｇ）; ちくわ ２本; ★しょうゆ、酒 各大さじ１; ★水 大さじ２; ごま油 小さじ２

砺波市 @tonavege

甘長とうがらしをさっと煮るだけ。
このレシピの生い立ち
甘長とうがらしを炒め煮にしました。

甘長とうがらしとちくわの煮浸し

砺波市 @tonavege

甘長とうがらしをさっと煮るだけ。
このレシピの生い立ち
甘長とうがらしを炒め煮にしました。

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材料

２人分

甘長とうがらし 1袋（100ｇ）
ちくわ２本
★しょうゆ、酒各大さじ１
★水大さじ２
ごま油小さじ２

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作り方

1

甘長とうがらしはヘタを切り取り、2cm長さに切る。
ちくわも輪切りにする。
2

鍋にごま油を熱し、ちくわを炒め、甘長とうがらし加えて、さらに炒める。
3

★の調味料を加えて煮る。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】50ｇ

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砺波市 @tonavege

2021/10/02 07:59に公開

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/となベジプロジェクト　　　⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html　

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