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簡単♪バター香るふわふわナン♡
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簡単♪バター香るふわふわナン♡-レシピのメイン写真

簡単♪バター香るふわふわナン♡

♪みきたん♪
♪みきたん♪ @cook_40158203
東京

バターが香るふわふわのナンです♪発酵時間も少なくすぐ出来上がります。フライパンで出来るのが嬉しいレシピです♡
このレシピの生い立ち
ドライカレーのお供に作りました。

バターが香るふわふわのナンです♪発酵時間も少なくすぐ出来上がります。フライパンで出来るのが嬉しいレシピです♡
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♪みきたん♪ @cook_40158203
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ドライカレーのお供に作りました。

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材料

4枚分
  • ★強力粉 130g
  • ★薄力粉 30g
  • ★砂糖 5g
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★ベーキングパウダー 2g
  • ★ドライイースト 2g
  • ★バター 10g
  • 40度くらいのぬるま湯 100cc
  • オリーブオイル 小さじ1
  • バター 5g
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作り方

  1. 1

    ボウルに★を入れ、ぬるま湯を加えてよく混ぜたら手で捏ねる。
    まとまってきたらバターを加えてツヤっぽくまとまるまで捏ねる。

  2. 2

    生地を丸めてボウル戻したらラップをし、常温で30分くらい寝かせる。

  3. 3

    生地を4等分に切り分け、クッキングペーパーにサンドししずく型に麺棒で薄く厚さ5㎜くらいになるまで伸ばす。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱し、生地を入れたら弱火〜中火で蓋をして4分、裏返して4分程焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    仕上げにフライパンの空いてるところにバターを入れて溶かし、ナンにバターが行き渡ったら完成です♪

コツ・ポイント

生地の中にチーズを入れても美味しく仕上がります♪

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♪みきたん♪
♪みきたん♪ @cook_40158203
2021/10/01 13:22に公開
東京
⭐︎腸活アドバイザー⭐︎薬膳コーディネーター⭐︎スポーツフードアドバイザーダイエット中や腸活中でも罪悪感なく食べられる、米粉、お豆腐、おからパウダーを使ったお菓子やパンなどを最近は主に載せています(*´꒳`*)
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このレシピのキーワード

ナン バター 強力粉 薄力粉

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