プラントベースで、カフェオーレを作るのに、最適なアーモンドミルクを見つけました。
このレシピの生い立ち
アリサンの　おいしいアーモンドミルクドリンク　というのに出会い、アーモンドの香りがいい意味で
やわらかく、どちらかというとココナッツミルクのほのかな甘みの味が、プラントベースのカフェオーレにまさに向いているのでは・・・と思ったため。