生チョコタルト!

19歳の初心者料理 @cook_40311046
なめらかなチョコがとっても美味しい!
下のクッキーがサクサクしててとても合います!
このレシピの生い立ち
生チョコタルトが食べたかったからです!
生チョコタルト!
なめらかなチョコがとっても美味しい!
下のクッキーがサクサクしててとても合います!
このレシピの生い立ち
生チョコタルトが食べたかったからです!
作り方
- 1
クッキングシートをケーキ型に敷いておく。
- 2
クッキーを袋に入れて、粉々になるまで砕く。
- 3
溶かしバターを入れ、クッキー全体になじませる。
- 4
ケーキ型にクッキーを敷きつめる。
- 5
冷蔵庫で冷やす。
- 6
ボウルにチョコを入れ、600Wレンジで1分30秒温める。温めたチョコを混ぜる。
- 7
生クリームを入れ、混ぜる。
- 8
湯煎をしながらバターをいれ、溶かしながらしっかり混ぜる。
- 9
冷やした型に【8】を流し込む。
- 10
平らになるようにヘラでならす。
- 11
チョコの粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、チョコが固まるまで30分以上冷やす。
- 12
ココアパウダーをお好みでふりかける。
- 13
型から取り出し切り分けて完成。
コツ・ポイント
クッキーをしっかり押し固めてください!
クッキーの量が多くても美味しいです!
余ったチョコは生チョコにしてください!
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