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玉ねぎと三つ葉のシャキシャキサラダ
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玉ねぎと三つ葉のシャキシャキサラダ-レシピのメイン写真

玉ねぎと三つ葉のシャキシャキサラダ

miucamama
miucamama @cook_40384101
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材料

  • 玉ねぎ
  • 三つ葉
  • ポン酢 大さじ2
  • めんつゆ 大さじ2
  • 米油orオリーブオイル 適量
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを繊維をたつように横向きにスライサー。5分水に浸し5分後もみ洗い(お水を入れ替えて2回ほど)

  2. 2

    三つ葉も食べやすい長さに切り玉ねぎと一緒に氷水に浸す。

  3. 3

    水を切りぎゅっと絞って盛り付け

  4. 4

    ポン酢、麺つゆ適量、オリーブオイルか米油をかけて出来上がり♪
    仕上げに鰹節をかけても美味しそう

コツ・ポイント

玉ねぎを繊維をたつように切ると驚くほど辛味が抜ける。

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miucamama
miucamama @cook_40384101
2021/10/05 01:48に公開
大阪
食べるの大好き、ホームパーティー大好き食べてもらうの大好きなわたしの料理🍳大雑把で適当なわたしの記録レシピ
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このレシピのキーワード

サラダ みつば かつお節 玉ねぎ 米

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