ザルにキッチンペーパーを敷きプレーンヨーグルトを入れ、ボウルに入れて一晩置いておく。

食パンをトーストし、バター、ケチャップの順に塗り、水切りヨーグルトを置いてとろけるチーズを乗せる。

オーブントースターで焼き、チーズが溶けたら完成。