ピーマン、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。

フライパンに少量の油を引いて、①を炒める。

①をある程度炒めたら、豚こま肉を追加し、さらに炒める。

熱湯で春雨を4分茹でて、冷水で洗っておく(うちは子どもが食べるので茹でた後、食べやすく小さく切っておきます!)

③に全ての調味料を入れて、味見☆(少し濃く感じるくらいがちょうど良いです。分量は少し薄めなので調整してください )

最後に春雨を入れて完成！！簡単！