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梅やっこ
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梅やっこ-レシピのメイン写真

梅やっこ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

簡単にとっても美味しい冷奴
このレシピの生い立ち
ちよっと1品あると…嬉しい冷奴さん。

簡単にとっても美味しい冷奴
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ちよっと1品あると…嬉しい冷奴さん。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

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ちよっと1品あると…嬉しい冷奴さん。

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材料

3人分
  • 豆腐(絹でも木綿でも) 300g
  • 塩昆布 3g
  • 梅干しのたたき 20g
  • かつお節 適量
  • 薬味(大葉、長ネギ) 適量
  • 醬油 お好みの量
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作り方

  1. 1

    器に豆腐、薬味をのせる。
    梅干しのたたきものせる。

    • 梅やっこ作り方1写真
  2. 2

    しょっぱいのでお好みで醤油をかけても…かけなくても。

    • 梅やっこ作り方2写真

コツ・ポイント

梅たたきがとても塩分があるので、醤油はお好みで。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2021/09/22 15:43に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

冷奴 大葉 たたき 塩こんぶ かつお節 梅ぼし 豆腐 長ネギ

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