大根と小松菜のハロウィンスープ

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可愛いハロウィンスープで、ハロウィンパーティを盛り上げよう♪
大根と小松菜とウィンナーのコンソメスープです。
このレシピの生い立ち
いつものスープを、型抜きするだけで可愛く大変身!

大根と小松菜のハロウィンスープ

可愛いハロウィンスープで、ハロウィンパーティを盛り上げよう♪
大根と小松菜とウィンナーのコンソメスープです。
このレシピの生い立ち
いつものスープを、型抜きするだけで可愛く大変身!

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材料

4人分
  1. 700cc
  2. 大根 10cm
  3. 小松菜 1/2袋
  4. ウィンナー 1袋
  5. コンソメ 小さじ2
  6. 小さじ1/2
  7. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    大根を2mmの輪切りにします。
    ハロウィンの型で抜きます。
    細かな部分は楊枝の平な部分で優しく押すと外れました。

  2. 2

    小松菜は4cmにカット、ウィンナーはぶつ切りし、大根と水と一緒に鍋に入れ、沸騰したら、中火で2分。

  3. 3

    コンソメ、塩、コショウをし、更に中火で5分完成です。
    吹きこぼれそうなら弱火で。
    大根が柔らかくなるまで火にかけます。

  4. 4

    器に注いで、大根を見えるように、具の上に乗せて食卓へ。

コツ・ポイント

型抜きした、大根を見えるように具の上に飾りましょう。

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お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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