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簡単!鯛のお刺身なTKG
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簡単!鯛のお刺身なTKG-レシピのメイン写真

簡単!鯛のお刺身なTKG

きつねほし★
きつねほし★ @cook_40301547

お刺身が多いな〜という時に味変で!さらさら食べられて時短かつ簡単に美味しくできました♡
このレシピの生い立ち
セールで買った柵の真鯛がちょっと多かったので。ずっと漬けこまなくても良いし美味しかったです♡

お刺身が多いな〜という時に味変で!さらさら食べられて時短かつ簡単に美味しくできました♡
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セールで買った柵の真鯛がちょっと多かったので。ずっと漬けこまなくても良いし美味しかったです♡

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きつねほし★
きつねほし★ @cook_40301547

お刺身が多いな〜という時に味変で!さらさら食べられて時短かつ簡単に美味しくできました♡
このレシピの生い立ち
セールで買った柵の真鯛がちょっと多かったので。ずっと漬けこまなくても良いし美味しかったです♡

お刺身が多いな〜という時に味変で!さらさら食べられて時短かつ簡単に美味しくできました♡
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セールで買った柵の真鯛がちょっと多かったので。ずっと漬けこまなくても良いし美味しかったです♡

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材料

1人前
  • ★鯛のお刺身 お好みで
  • ★卵 1個
  • ★醤油(あれば牡蠣醤油) 小さじ2
  • ★みりん 小さじ1
  • ★昆布茶(あれば) ちょびっと
  • 米かオートミール&水 お好みの分
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作り方

  1. 1

    鯛のお刺身、食べたいぶんだけ用意します。柵が大きかったので、刺し身から塊を用意します。

  2. 2

    ★卵1、醤油小さじ2、みりん小さじ1、昆布茶少々(あれば)をまぜてタレをつくります。そこに漬け込んでちょっと冷蔵庫へ。

    • 簡単!鯛のお刺身なTKG作り方2写真
  3. 3

    白米でもいいし、オートミールでも。オートミールならヒタヒタに水入れてレンジで30〜40秒。混ぜときましょう。

  4. 4

    ★をダバーっとかけてできあがり♡

    • 簡単!鯛のお刺身なTKG作り方4写真
  5. 5

    余談ですが最近ヒガシマルの牡蠣醤油を使ってます。またカンタン酢&塩&ブラックペッパー&オリーブオイルを付けるのも美味♡

    • 簡単!鯛のお刺身なTKG作り方5写真

コツ・ポイント

タレに刺し身を絡ませたら、5〜10分ほど冷蔵庫に入れて少し馴染ませると良いと思いまっす!

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きつねほし★
きつねほし★ @cook_40301547
2021/09/23 13:46に公開
マロニー好きによる簡単&美味しいものレポ!療養中につき本当に簡単で美味しいものだけを載せてます。マロニー春雨しらたきくずきりの出番が超多いです。透明で長いものが大好きだからです。また何でも乾燥わかめと乾燥きくらげと冷凍してるエノキも入れますほぼ業務スーパーで買えるものを使っています。元々は料理苦手のプロでした。オーブンありません!体とお財布に優しい簡単レシピに特化してます。(過敏性腸症候群の薬でやっと落ち着いてきました)フレキシブルなヴィーガン目指して勉強しながら、たまにヴィーガンレシピも載せてます。ヘッダーは昔失敗した琥珀糖!
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このレシピのキーワード

卵かけご飯 刺身 鯛 こぶ茶 オートミール 卵 米

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