さっぱり塩味・ポテトチップスで焼きそば
まま蔵 @prey2615
塩味でさっぱりとした焼きそばにポテトチップスの旨味とサクサク感をプラス。ビールにもよく合います。
このレシピの生い立ち
さっぱりとした焼きそばができないか？
ポテトチップスの塩味を合わせてみよう。
さっぱり塩味・ポテトチップスで焼きそば
塩味でさっぱりとした焼きそばにポテトチップスの旨味とサクサク感をプラス。ビールにもよく合います。
このレシピの生い立ち
さっぱりとした焼きそばができないか？
ポテトチップスの塩味を合わせてみよう。
作り方
- 1
豚バラ肉は食べやすい大きさにカット、ニンジンとピーマンは細切りに、キャベツは3センチほどにカットする。
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- 2
サラダ油を熱したフライパンで豚バラ肉、ピーマン、ニンジンを炒める。
-
- 3
ニンジンピーマンがしんなりしてきたらフライパンの端に寄せてキャベツを乗せ（塩胡椒）、空いたところに焼きそばの麺を投入。
-
- 4
それぞに炒める。
-
- 5
全体を混ぜ合わせて馴染んできたらポテトチップスを投入。
-
- 6
手早く痛めて全体が馴染めば出来上がりです。
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