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大根と豆腐のサラダ
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大根と豆腐のサラダ-レシピのメイン写真

大根と豆腐のサラダ

Papashin
Papashin @cook_40465182

白のサラダ
その日の気分でプチトマトやキュウリを入れても華やかになります
#レストランの味
このレシピの生い立ち
偶然口の中で合わさり美味しさ発見したレシピ

白のサラダ
その日の気分でプチトマトやキュウリを入れても華やかになります
#レストランの味
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Papashin
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白のサラダ
その日の気分でプチトマトやキュウリを入れても華やかになります
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材料

2人分
  • 大根 15cm
  • 豆腐 1/2丁
  • 鰹節 適量
  • 海苔 3枚
  • ☆砂糖、みりん 各小さじ1
  • ☆醤油、酢、ごま油 各大1
  • 麺つゆ 大1
  • すりゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    大根をスライサーなどで薄くスライスして千切り
    汁気しぼる
    プチトマト4つに切る
    器にもる

  2. 2

    豆腐を角切りし麺つゆ、鰹節を混ぜる
    ①の上に散らばす

  3. 3

    ②にカツオ節、ちぎった海苔をのせる
    ☆をあわせたタレをかけ、スリゴマをかける

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Papashin
Papashin @cook_40465182
2021/09/21 11:15に公開
美味しかったレシピの覚え書きを兼ねて料理が楽しめるように
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 海苔 かつお節 豆腐

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