袋でこねこね簡単黒胡麻全粒粉クッキー
MEOTOKI @cook_40310758
洗い物少なくポリ袋で簡単にできちゃう。そして病みつきになっちゃう黒胡麻クッキー。食べすぎ要注意だけど体に優しいクッキー。
このレシピの生い立ち
黒胡麻（すりごま）が大量にあったので消費できないかと（レシピID 21827825)さんのを参考にさせていただきました。
袋でこねこね簡単黒胡麻全粒粉クッキー
洗い物少なくポリ袋で簡単にできちゃう。そして病みつきになっちゃう黒胡麻クッキー。食べすぎ要注意だけど体に優しいクッキー。
このレシピの生い立ち
黒胡麻（すりごま）が大量にあったので消費できないかと（レシピID 21827825)さんのを参考にさせていただきました。
作り方
- 1
適当な容器にポリ袋をセットして計りに載せる（メモリを0にしてね）
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- 2
＊の材料を測って入れる
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- 3
②の材料がよく混ざるようにふりふり
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- 4
はちみつを加えて混ぜる
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- 5
はちみつが袋につかないくらいになったら油と豆乳を入れてこねこね
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- 6
今回分量の豆乳だと写真のようにまとまらなかったのでまとまるまで豆乳を少しずつ入れました
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- 7
ひとつにまとまったら
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- 8
ポリ袋の上から手でざっくり伸ばします
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- 9
綿棒で隙間なく伸ばします
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- 10
ビニール袋の上から包丁で押すと、ビニール袋は切れず生地だけ切れます
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- 11
ビニール袋の2箇所を切り、崩れやすいので包丁ですくってアルミ箔をはった天板に移動
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- 12
オーブンまたはオーブントースターで170℃20分くらい
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- 13
こんがり焼けたら、天板に乗せたまま冷ますとパリパリクッキーの出来上がり
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コツ・ポイント
ポリ袋が破れないように優しくこねこねしてね
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